Chế độ ăn thực vật là một hành trình chuyển đổi không chỉ có lợi cho môi trường toàn cầu mà còn giúp cải thiện sức khỏe cá nhân của bạn. Ngày càng được công nhận về khả năng hỗ trợ kiểm soát cân nặng và cải thiện sức khỏe tổng thể, chế độ ăn dựa trên thực vật tập trung vào các loại sản phẩm có nguồn gốc từ thực vật, giảm thiểu các sản phẩm từ động vật.
Bài viết này giúp bạn áp dụng lối sống thuần thực vật đạt được mục tiêu giảm cân một cách khoa học, an toàn và hiệu quả.
Lối sống thuần thực vật là gì ?
Lối sống dựa trên thực vật nhấn mạnh vào việc ăn chủ yếu các loại thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật. Bao gồm nhiều loại trái cây và rau quả, cũng như các loại hạt, hạt giống, dầu, ngũ cốc nguyên hạt, đậu và đậu. Trong đó sẽ loại trừ thịt và các sản phẩm từ động vật, tập trung vào các nguồn thực vật bền vững và có lợi cho sức khỏe hơn.
Lợi ích của chế độ ăn dựa trên thực vật:
- Cải thiện sức khỏe: Chế độ ăn dựa trên thực vật giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất tốt giúp cải thiện sức khoẻ rõ rệt cho người sử dụng. Đặc biệt trong đó là các vấn đề sau:
– Cải thiện tiêu hóa: Rau, các loại đậu, ngũ cốc, các loại hạt và hạt chứa nhiều chất xơ lành mạnh giúp cải thiện tiêu hóa và hấp thụ một cách tự nhiên, tăng nhu động và giảm các triệu chứng đầy hơi và chướng bụng.
– Tăng cường trao đổi chất: Sự kết hợp giữa fiber và protein có nghĩa là cơ thể bạn phải mất một khoảng thời gian để tiêu hóa các loại thực phẩm giàu protein thực vật. Cơ thể của bạn khi làm việc nhiều hơn để giúp chuyển hóa bột protein thực vật thì đồng thời cũng giúp bạn giảm mỡ tốt hơn.
– Cải thiện sức khỏe tim mạch: Chế độ ăn dựa trên thực vật có xu hướng ít cholesterol và chất béo bão hòa hơn và giàu sterol thực vật lành mạnh có thể giúp giảm nguy cơ các bệnh về tim mạch. Nghiên cứu cho thấy, những người ăn chay trường thường xuyên sử dụng protein thực vật trong chế độ ăn uống hàng ngày để giảm nồng độ cholesterol trong cơ thể.
- Quản lý cân nặng: Với hàm lượng chất xơ cao và thường ít calo hơn, thực phẩm có nguồn gốc thực vật có thể giúp kiểm soát cơn đói và giảm lượng calo nạp vào cơ thể, từ đó giúp giảm cân bền vững.
- Tác động đến môi trường: Lựa chọn các bữa ăn có nguồn gốc thực vật giúp giảm đáng kể lượng khí thải carbon vì những thực phẩm này cần ít năng lượng từ nhiên liệu hóa thạch để sản xuất hơn so với thịt.
Tuy vậy, trên thực tế vẫn còn những quan niệm về chế độ ăn dựa trên thực vật :
- Thiếu protein: Một mối quan tâm phổ biến là chế độ ăn dựa trên thực vật không cung cấp đủ protein và không phải protein hoàn chỉnh. Tuy nhiên, nhiều loại thực vật là nguồn protein tuyệt vời, chẳng hạn như hạt diêm mạch, đậu lăng, đậu gà, đậu phụ và hạt, và bạn cũng có thể kết hợp các nguồn protein khác, chẳng hạn như các loại sinh tố thay thế bữa ăn từ thực vật để giảm cân và kiểm soát cân nặng.
- Không no: Trái với một số quan niệm, các bữa ăn chứa nhiều ngũ cốc nguyên hạt và rau nhiều chất xơ có thể khá thỏa mãn và cung cấp năng lượng. Nhưng thực tế, khi bữa ăn đủ chất và cân bằng thì cảm giác đói sẽ bị loại bỏ.
Bạn có thể giảm cân khi áp dụng chế độ ăn thực vật không?
Áp dụng chế độ ăn dựa trên thực vật là một giải pháp giúp giảm cân. Những lợi thế cơ bản của chế độ ăn này trong việc kiểm soát cân nặng bắt nguồn từ thành phần dinh dưỡng.
Các nghiên cứu khoa học đã chứng minh sự hiệu quả của chế độ ăn dựa trên thực vật trong việc giảm cân . Những người theo chế độ ăn kiêng này đã thấy sự cải thiện về BMI, giảm chu vi cân nặng và giảm mỡ nói chung. Những lợi ích này là do bản chất ít chất béo và nhiều chất xơ của thực phẩm có nguồn gốc thực vật, đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát cân nặng.
Áp dụng chế độ ăn dựa trên thực vật có thể tạo điều kiện cho hành trình giảm cân bền vững bằng cách tận dụng các đặc tính tự nhiên của thực vật để nuôi dưỡng cơ thể và điều chỉnh lượng calo nạp vào.
Làm thế nào để giảm cân bằng chế độ ăn thực vật
Nếu bạn đang tự hỏi làm thế nào để giảm cân bằng chế độ ăn dựa trên thực vật thì điều quan trọng là phải lập kế hoạch cho các bữa ăn và bữa ăn nhẹ của mình. Bạn cần cân nhắc tất cả các nhu cầu dinh dưỡng và yêu cầu về lối sống. Có một số thành phần chính bạn cần cân nhắc khi nghĩ đến việc chuyển sang chế độ ăn dựa trên thực vật để giảm cân:
- Rau củ đa dạng: Bao gồm nhiều loại rau củ nhiều màu sắc trong mỗi bữa ăn. Chúng ít calo nhưng giàu chất dinh dưỡng và chất xơ, giúp bạn cảm thấy no và thỏa mãn.
- Ngũ cốc nguyên hạt: Kết hợp yến mạch, gạo lứt và các sản phẩm từ lúa mì nguyên cám để có carbohydrate phức hợp cung cấp năng lượng cho cơ thể và hỗ trợ tiêu hóa.
- Nguồn protein: Sử dụng nhiều loại protein thực vật như đậu lăng, đậu gà, đậu phụ, tempeh và hạt diêm mạch. Bạn cũng có thể tăng lượng protein nạp vào và giảm lượng calo hàng ngày bằng bữa ăn ít calo
- Chất béo lành mạnh: Bao gồm chất béo lành mạnh như bơ, các loại hạt, hạt giống và dầu ô liu để tăng hương vị và hấp thụ chất dinh dưỡng.
Làm thế nào để tích hợp Iso Whey Plant -Based Meal Replacement Shakes
Bữa ăn từ thực vật của Iso Whey là sự bổ sung hoàn hảo cho bất kỳ chế độ ăn kiêng giảm cân nào. Được thiết kế để cung cấp hỗn hợp cân bằng giữa protein, chất dinh dưỡng thiết yếu và chất xơ, những loại sữa lắc này có thể được sử dụng để thay thế một đến hai bữa ăn mỗi ngày, hỗ trợ giảm cân và giúp bạn cảm thấy no suốt cả ngày.
IsoWhey Plant -Based được pha chế từ đậu Hà Lan, gạo lứt và protein cây gai dầu, ba trong số các loại protein thực vật hiệu quả nhất cung cấp đầy đủ hồ sơ axit amin cần thiết cho quá trình phục hồi cơ và thỏa mãn cơn đói. Với hương vị socola và vani thơm ngon, cả hai là bổ sung tuyệt vời cho lối sống này, mang đến giải pháp tiện lợi, bổ dưỡng phù hợp với mục tiêu giảm cân của bạn. Điều đặc biệt hơn với hàm lượng protein dồi dào, chất xơ phong phú, quá trình giảm cân của bạn còn không hề ảnh hưởng đến cơ, thậm chí cơ được phục hồi một cách hiệu quả
Cho dù bạn là người ăn thực vật dày dặn kinh nghiệm hay chỉ mới bắt đầu, các loại Shakes dựa trên thực vật của IsoWhey có thể giúp bạn đáp ứng nhu cầu ăn kiêng và mục tiêu sức khỏe cá nhân một cách dễ dàng và thỏa mãn. Hãy tự tin đón nhận lối sống với bữa ăn thực vật, khi có sự hỗ trợ của IsoWhey sẽ giúp hành trình hướng tới sức khỏe và giảm cân của bạn trở nên thú vị và dễ dàng nhất có thể.
