Cách áp dụng chế độ ăn giảm cân 16/8 an toàn và hiệu quả

Chế độ ăn giảm cân 16/8 đang dần trở thành xu hướng dinh dưỡng cho những đối tượng muốn duy trì cân nặng, cải thiện lối sống mà không cần tập luyện. Tuy nhiên phương pháp này không dành cho mọi đối tượng, cần tìm hiểu kỹ trước khi áp dụng. 

chế độ ăn giảm cân 16/8
Chế độ ăn giảm cân 16/8 đang dần trở thành xu hướng dinh dưỡng cho những đối tượng muốn duy trì cân nặng

Chế độ ăn giảm cân 16/8 là gì?

Chế độ ăn giảm cân 16/8 là một cách nhịn ăn gián đoạn mà người áp dụng chỉ ăn hai bữa chính trong ngày. Trong đó, hai bữa cách nhau 8 giờ và 16 giờ còn lại cơ thể được “bỏ đói”.

Ví dụ: Bạn kết thúc bữa tối vào lúc 20h thì 16 tiếng sau không được ăn bất kể thực phẩm nào. Qua 16 tiếng, tức 12h trưa ngày hôm sau, bạn sẽ ăn bữa thứ nhất trong ngày và bữa thứ hai kết thúc trước  20h cùng ngày.  

Phương pháp dựa trên nguyên lý điều chỉnh thời gian ăn uống để tối ưu hóa quá trình trao đổi chất và đốt cháy calo. Trong khoảng thời gian nhịn ăn, cơ thể sẽ tiêu hao các dự trữ glycogen và bắt đầu đốt cháy mỡ để cung cấp năng lượng. 

Vậy ăn chế độ 16/8 có giảm cân không và có những lợi ích và hạn chế nào từ chế độ ăn này?

Lợi ích và hạn chế của chế độ nhịn ăn gián đoạn 16/8

Lợi ích

Giảm cân

Khi cắt một bữa ăn chính và sử dụng calo thấp trong hai bữa ăn còn lại giúp bạn giảm được lượng lớn calo nạp vào. Qua từng bữa ăn, sự thâm hụt calo xảy ra thì cân nặng cũng giảm theo. Bởi cứ 7700 calo bị cắt giảm sẽ tương đương với việc loại bỏ được 1kg cân nặng. Vậy nên ăn chế đô 16/8 có giảm cân không thì câu trả lời là có thậm chí hiệu quả rõ rệt.

Giúp ổn định lượng đường huyết trong máu

Nhịn ăn gián đoạn giúp kiểm soát lượng calo và đường trong thức ăn được tiêu thụ. Khi giảm lượng calo và đường, cơ thể có thể duy trì mức đường huyết ổn định hơn, đặc biệt là sau khi ăn. Do đó, phương pháp này được cho là phù hợp với người mắc bệnh tiểu đường.

chế độ ăn giảm cân 16/8
Khi giảm lượng calo và đường, cơ thể có thể duy trì mức đường huyết ổn định hơn, đặc biệt là sau khi ăn

Hạn chế

Ảnh hưởng đến nội tiết tố

Nhịn ăn 16/8 khiến nội tiết tố của phụ nữ thay đổi, ảnh hưởng đến khả năng sinh sản ở nữ giới. Những phụ nữ đang chuẩn bị mang thai hay đang cho con bú nên cân nhắc.

Khó kiểm soát cân nặng

Nếu áp dụng phương pháp này không đúng thì rất khó đạt mục tiêu giảm cân. Bởi một số quan điểm cho rằng, ngoài 16 giờ nhịn đói thì cơ thể được phép ăn liên tục trong 8 giờ còn lại. Nếu điều này diễn ra, cơ thể không thể tiêu thụ kịp thức ăn  sẽ phải tích trữ lại, gây tăng cân, béo phì.

Vậy nên thực hiện như thế nào để đảm bảo lợi ích và hạn chế tối đa những mặt không tốt của chế độ ăn 16/8?

Cách thực hiện theo chế độ ăn giảm cân 16/8

Để thực hiện chế độ ăn giảm cân 16/8 hiệu quả và an toàn, cần tuân thủ một số nguyên tắc sau:

Lựa chọn khung giờ để thực hiện

Bạn nên lựa chọn khung giờ cố định sao cho phù hợp và thuận tiện nhất với lịch sinh hoạt của bản thân và gia đình. Sau đó duy trì trong một thời gian để đảm bảo sự thích nghi và ổn định của cơ thể. Bạn không nên thay đổi liên tục, như: hôm nay bỏ bữa sáng, ngày mai bỏ bữa tối. Điều này khiến nhịp sinh học cơ thể không kịp thích ứng, gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Xác định nhóm thực phẩm cần bổ sung

Trong hai bữa chính bạn nên cân đối nhóm thực phẩm bổ sung để đảm bảo dinh dưỡng cân bằng. Bởi điều quan trọng là cơ thể cần đủ các nhóm chất từ tinh bột, đạm, chất béo đến chất xơ, axit amin thiết yếu. Do đó, đa dạng thức ăn, thực phẩm bổ sung là cần thiết.

Ví dụ: Một bữa ăn bạn nên cân đối đầy để vừa có tinh bột đường từ các loại thực phẩm như: cơm trắng, khoai, ngô…; vừa có chất béo, chất đạm từ thịt bò, thịt gà…; vừa có chất xơ, vitamin từ các loại rau xanh, củ quả.

Kiêng ăn 16 tiếng

Bạn chỉ nên cung cấp nước lọc cho cơ thể hoặc những loại nước không chứa calo (như cafe không đường) trong 16 tiếng nhịn ăn gián đoạn. Việc sử dụng các loại nước có gas, có đường sẽ gây tác dụng ngược khi giảm cân. 

Những ai không nên áp dụng chế độ ăn giảm cân 16/8?

Những trường hợp sau nên tham khảo thêm tư vấn, chỉ định của chuyên gia, bác sĩ trước khi áp dụng chế độ 16/8:

Người có tiền sử bị bệnh về tiêu hoá, dạ dày: Khi bị bỏ đói trong 16 tiếng liên tục,  ợ hơi, ợ chua… khiến tình trạng bệnh có thể nặng hơn.

Người bị bệnh huyết áp, tim mạch, tiểu đường: Cần tham khảo ý kiến của bác sĩ vì trong khoảng thời gian cơ thể không ăn gì, có những thay đổi có thể ảnh hưởng đến huyết áp, tim mạch, đường huyết gây nguy hiểm cho người bệnh.

Phụ nữ mang thai, cho con bú: Khi áp dụng chế độ ăn giảm cân 16/8 có thể khiến nội tiết tố thay đổi, không an toàn cho bà bầu, mẹ cho con bú.

chế độ ăn giảm cân 16/8
Không phải ai cũng có thể áp dụng, đặc biệt với đối tượng bị bệnh lý, rối loạn chuyển hóa, phụ nữ mang thai và cho con bú

Gợi ý thực đơn 7 ngày cho chế độ 16/8

Thực đơn chế độ ăn 16/8 nên đa dạng và cân bằng, đủ chất nhưng ít calo. Bạn có thể tham khảo một thực đơn 7 ngày với chế độ cắt giảm bữa sáng, chỉ ăn bữa trưa và tối.

Thứ Bữa trưa Bữa tối
Thứ Hai Cơm gạo lứt, thịt gà hấp, rau xanh, 1 quả táo Cơm trắng, tôm hấp, rau xanh, 1 quả chuối
Thứ Ba 1 cốc ngũ cốc nguyên hạt hoặc whey Cơm trắng, trứng gà luộc, rau xanh, quả quýt
Thứ Tư Cơm gạo lứt, thịt bò sốt tiêu xanh, rau cải luộc, 1 miếng đu đủ Khoai lang hấp, thịt bò áp chảo, salad
Thứ Năm 1 bắp ngô nếp luộc, ức gà hấp, 1 phần rau xanh Cơm trắng, canh cá, 1 ly nước ép táo
Thứ Sáu 1 bánh mì ngũ cốc, 1 cốc sữa (hoặc whey) Một bán miến (bún/phở), một cốc sữa chua
Thứ Bảy  Bánh mì lúa mạch, 1 ly nước ép lựu Súp bí đỏ, 1 ngũ cốc granola

  Cùng với việc áp dụng thực đơn trên, bạn hoàn toàn có thể sử dụng các loại thực phẩm là bữa ăn thay thế. Isowhey được biết đến là sản phẩm hoàn hảo, với lượng calo thấp nhưng đầy đủ dinh dưỡng. Thay vì phải áp dụng chế độ giảm cân khắc nghiệt, phải tính toán lượng calo in và calo out, các dòng Isowhey đều có hàm lượng calo cụ thể, chứa các nhóm chất cần thiết cho cơ thể giúp quá trình giảm cân hiệu quả và đơn giản hơn. 

chế độ ăn giảm cân 16/8
Các dòng Isowhey đều có hàm lượng calo cụ thể, chứa các nhóm chất cần thiết cho cơ thể

Với tất cả các sản phẩm Isowhey, người dùng chỉ cần pha với nước hoặc sữa, lắc đều và uống trực tiếp. Hiện tại, Ausimex là đơn vị phân phối trực tiếp Isowhey chính hãng tại Việt Nam với mức giá ưu đãi nhất. Comment hoặc inbox để Isowhey tư vấn giúp bạn lộ trình sử dụng hiệu quả 

Hotline CSKH: 0247 3062 686 

Liên hệ hợp tác & Làm Đại lý: 0328 922 899

Như vậy, chế độ ăn giảm cân 16/8 nếu biết cách áp dụng sẽ rất hiệu quả đặc biệt với những ai đang muốn giảm cân tự nhiên mà không muốn tập luyện vất vả. Tuy nhiên bạn cần phải nắm rõ các lưu ý và đặc biệt quan sát cơ thể để có những thay đổi sao cho phù hợp nhất.

Bài viết liên quan

Hướng dẫn cách uống rau diếp cá giảm cân đơn giản tại nhà

Danh mục bài viếtChế độ ăn giảm cân 16/8 là gì?Lợi ích và hạn chế...

Đọc thêm

Giảm cân khoa học là gì? Hướng dẫn cách giảm cân khoa học

Danh mục bài viếtChế độ ăn giảm cân 16/8 là gì?Lợi ích và hạn chế...

Đọc thêm

Bụng to khiến nam giới “yếu” hơn và giải pháp

Danh mục bài viếtChế độ ăn giảm cân 16/8 là gì?Lợi ích và hạn chế...

Đọc thêm

Chế độ ăn thuần thực vật giúp bạn giảm cân giữ cơ ra sao?

Danh mục bài viếtChế độ ăn giảm cân 16/8 là gì?Lợi ích và hạn chế...

Đọc thêm

Victoria – Chúng tôi không chỉ quan tâm đến nghệ thuật mà còn quan tâm đến khoa học về cafe”

Danh mục bài viếtChế độ ăn giảm cân 16/8 là gì?Lợi ích và hạn chế...

Đọc thêm

Cách xây dựng chế độ ăn giảm cân cho tuổi dậy thì

Danh mục bài viếtChế độ ăn giảm cân 16/8 là gì?Lợi ích và hạn chế...

Đọc thêm